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Un poco de Portugal, para ir haciendo boca.

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   Vídeo subido por:  Donegal

Este jueves, relato. La comida

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Menú degustación: -1/2 Ensalada de gambas y foie -1/2 Ensalada de angulas -1/2 Tacos de bacalao -1/2 Langostinos -1/2 Lenguado -1/2 Rape -1/2 Perdiz -1/2 Solomillo - 1   Postre Llovía a cántaros. La conducción era lenta y la demora en la carretera la hacía más inquietante. La mesa estaba reservada para las 21'00 horas. Hoy precisamente era el día en el que el restaurante reanudaba su actividad, después de las habituales vacaciones anuales. -Buenas noches, mi nombre es Alfredo y tengo mesa para las 9'00, quizá nos retrasemos un poco, esta lloviendo y la conducción es muy lenta. -No se preocupe D. Alfredo, le esperamos. De Valencia a Zaragoza, habíamos mantenido el horario previsto, pero la circunvalación en la ciudad maña, estuvo lenta y a veces parada. Una vez en la autovía de Pamplona, intentamos recuperar el promedio perdido, cruzamos la capital navarra con media hora de retraso, y aún nos quedaba lo peor. A unos kilómetros terminaba

Héroes de cabecera. Al Pacino (19)

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Al igual que el Teniente Coronel Frank Slide, protagonista de Esencia de Mujer ,  personaje cuya interpretación le valió el Oscar, Al Pacino nunca se ha casado. Alfredo James Pacino nació en el East Harlem de Manhattan, en una humilde familia de origen italiano, como alumno ya manifestó sus dotes interpretativas, por lo que en su entorno escolar alimentaron sus posibilidades de formarse como actor.  S e trasladó a Greenwich Village, ingresando en la High School of Perfoming Arts de Manhattan y como muchos de sus compañeros, tuvo que aceptar trabajos alternativos con los que financiar sus estudios de formación artística. Fue acomodador, chico de los recados y showman en representaciones infantiles, durmiendo en ocasiones en el escenario del teatro donde trabajaba o simplemente pasando la noche, pues fue victima durante mucho tiempo de insomnio crónico. Su calidad interpretativa no pasó desapercibida para la leyenda del cine Charles Laughton que lo tomó bajo su protección c